Se o desperdício alimentar fosse um país estaria entre os mais ricos do mundo
Conclusão de um estudo da “Boston Consulting Group”.
O desperdício alimentar estaria entre os 7% dos países mais ricos do mundo caso fosse uma nação.
De acordo com a Boston Consulting Group (BCG), até 2030, são estimadas perdas alimentar de 1,5 mil milhões de euros.
O estudo feito pela consultora revela ainda que em média, cada família do planeta, desperdiça, por ano, 75kg de alimentos.
Na prática, um terço dos alimentos a nível mundial acaba por ser desperdiçado, sobretudo na fase de produção.