Comer queijo não prejudica a memória. Afinal ajuda a prevenir o surgimento de demência
Estudo publicado na revista científica Nutrients.
Desde sempre que se ouve a crença popular de que o queijo afeta a memória.
A verdade é que não é bem assim e aliás, o queijo ajuda a prevenir a demência.
Esta é a conclusão de um estudo publicado na revista científica Nutrients, citado pela Euronews e que diz que quem consome queijo com regularidade tem menos 24% de chances de desenvolver demência em comparação com as pessoas que não comem queijo.
O consumo de apenas uma pequena quantidade de queijo uma vez por semana já ajuda na prevenção da demência.
A investigação aconteceu no Japão e foram analisados dados de mais de oito mil pessoas com mais de 65 anos.