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O Chef Sou Eu

O Chef Sou Eu

O chef José Avillez está de volta com novas receitas! Todas as sextas, às 9h15, nas Manhãs da Comercial.

O último! Obrigado Chef!
24 dezembro, 2020
00:04:37
O último! Obrigado Chef!
Bacalhau com broa, grelos e chouriço
18 dezembro, 2020
00:06:56
Bacalhau com broa, grelos e chouriço
Arroz negro com camarão salteado
11 dezembro, 2020
00:07:24
Arroz negro com camarão salteado
Brás de salsicha
04 dezembro, 2020
00:05:27
Brás de salsicha
Lombinho de Porco Alentejano com Batata Salteada
27 novembro, 2020
00:05:21
Lombinho de Porco Alentejano com Batata Salteada
Tártaro de lombo de novilho com cornichon, alcaparras, chalota e emulsão de mostarda dijon
23 novembro, 2020
00:05:30
Tártaro de lombo de novilho com cornichon, alcaparras, chalota e emulsão de mostarda dijon
Camarões salteados com alho, malagueta, gengibre e sumo de lima.
13 novembro, 2020
00:08:18
Camarões salteados com alho, malagueta, gengibre e sumo de lima.
Risoto de cogumelos Portobello com parmesão e gema de ovo
06 novembro, 2020
00:05:15
Risoto de cogumelos Portobello com parmesão e gema de ovo
Tártaro de Atum com Maionese de Kimchi
30 outubro, 2020
00:06:53
Tártaro de Atum com Maionese de Kimchi
Fusilli com abóbora, azeitona galega, queijo de cabra curado e alecrim
23 outubro, 2020
00:07:29
Fusilli com abóbora, azeitona galega, queijo de cabra curado e alecrim
Esparguete com creme de abacate, alho, malagueta e limão
16 outubro, 2020
00:07:38
Esparguete com creme de abacate, alho, malagueta e limão
Rolitos com beringela assada, tomate confitado, azeite de manjericão e requeijão
09 outubro, 2020
00:08:38
Rolitos com beringela assada, tomate confitado, azeite de manjericão e requeijão
Vieiras salteadas com Esparguete quadrado, Legumes e Ovas de Truta by José Avillez
02 outubro, 2020
00:09:38
Vieiras salteadas com Esparguete quadrado, Legumes e Ovas de Truta by José Avillez