Couve lombarda e carne picada, em camadas

Para esta receita vai precisar dos seguintes ingredientes (4 doses):

- 500 g de carne de porco picada (lombo sem gordura) 

- 1 colher de café de paprika fumada 

- 1 colher de café de cominhos moídos 

- 3 dentes de alho picados 

- ½ malagueta vermelha picada (sem sementes) 

- 4 tomates pelados (lata) 

- 1 couve-lombarda pequena 

- 100ml vinho branco 

- 50ml água 

- Flor de Sal q.b. 

- pimenta 

- Queijo parmesão ralado (para finalizar) 

- 2 c. sopa de azeite